おもてなしの心 | 中小企業診断士kaneの奮闘記 (コンサルタントの視点から annex)

おもてなしの心

加賀屋1

加賀屋に来ました。


加賀屋は日本一の旅館として有名ですね。
こんなところにおもてなしの心が感じられます。


加賀屋2



~追記~

上の写真は、灰皿にマッチがおいてあり、1本だけすぐに出せるようにしてあるのがわかるでしょうか?箱を開けて1本つまむというお客様の手間を省いているのです。


下の写真は、館内の電話すべてに布が掛けてある状態です。非日常空間を演出するために、敢えて見えなくしているのです。この他にも、灰皿・消火栓なども見えなくする工夫がなされていました。